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凉拌秋葵
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凉拌秋葵

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好吃不上火 清热解毒 夏天常备菜 营养美味 脾胃虚弱的少吃点

作者: 馨宇毅承
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 买新鲜的秋葵 我这是快递送的

    1/14 买新鲜的秋葵 我这是快递送的

  • 秋葵切掉顶部洗净

    2/14 秋葵切掉顶部洗净

  • 切小片 顺着菱形切小

    3/14 切小片 顺着菱形切小

  • 锅内加几点油和水烧开 盐也可以加了 少点入味

    4/14 锅内加几点油和水烧开 盐也可以加了 少点入味

  • 秋葵下锅煮4分钟

    5/14 秋葵下锅煮4分钟

  • 4分钟就可以了 颜色深绿色的 好看

    6/14 4分钟就可以了 颜色深绿色的 好看

  • 捞起放进备用凉水里泡着

    7/14 捞起放进备用凉水里泡着

  • 姜蒜切碎末

    8/14 姜蒜切碎末

  • 火腿切碎丁丁

    9/14 火腿切碎丁丁

  • 油锅爆香炒熟火腿和姜蒜

    10/14 油锅爆香炒熟火腿和姜蒜

  • 秋葵捞起沥干净水 摆盘

    11/14 秋葵捞起沥干净水 摆盘

  • 酱油 鸡精 微微一点醋 调匀

    12/14 酱油 鸡精 微微一点醋 调匀

  • 火腿盛到秋葵上

    13/14 火腿盛到秋葵上

  • 浇上酱油汁 开始吃吧

    14/14 浇上酱油汁 开始吃吧

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