青椒肉末茄子的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
青椒肉末茄子
打开APP,查看视频做法>>

青椒肉末茄子

starstarstarstarstar

1.2万点赞 · 97收藏

独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.4万

简单易学 好吃

作者: 一只念寒呀98
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 茄子切滚刀 用水泡一下

    1/4 茄子切滚刀 用水泡一下

  • 肉末 小尖椒 姜 蒜粒备用

    2/4 肉末 小尖椒 姜 蒜粒备用

  • 青椒切好备用

    3/4 青椒切好备用

  • 锅内油热后放入尖椒 姜蒜粒 肉末 炒香以后放入茄子翻炒 加入适量盐 翻炒至茄子变软 然后放入青椒 味精 鸡精 拌匀 起锅装盘就可以了

    4/4 锅内油热后放入尖椒 姜蒜粒 肉末 炒香以后放入茄子翻炒 加入适量盐 翻炒至茄子变软 然后放入青椒 味精 鸡精 拌匀 起锅装盘就可以了

  • 小贴士

    不喜油的 茄子下锅后可加入适量水

    作者: 一只念寒呀98

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐