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吃的放心
45分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/10 先把鱼去骨
2/10 在吧鱼切片 不要把鱼皮切破了
3/10 在直刀切丝
4/10 切好以后 把鱼放人葱姜蒜 盐 味精 白糖 料酒鸡粉 腌制15-20分钟
5/10 腌好以后拍上生粉
6/10 如图 一定要拍均匀
7/10 然后放至五到六成油温炸至金黄色 就好
8/10 摆盘
9/10 然后调计 油少许 沙司 白糖 白醋适量 水少许
10/10 把炒好的计淋上即可
