保存到手机
看更多做法
8.6万点赞 · 583收藏
独家 · 5.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.6万
每每想起米粉马齿苋也是我最想念的味道，妈妈的味道，可以在餐桌上算上一道美食也能作为主食，在不想做饭时候做上一碗充下饥又能美美享受下季节性的美味，马齿苋的酸爽味好吃到永远都吃不够。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 马齿苋洗净待用
2/12 米粉一小袋
3/12 水烧沸腾
4/12 将米粉倒入沸水中用锅铲和匀
5/12 继续和几次
6/12 煮至米粉充分吸入水分没有夹生
7/12 马齿苋切段入锅
8/12 加盐、生抽、味极鲜一起和均匀。
9/12 淋上食用油
10/12 出锅盛装
11/12 成品图
12/12 成品图
米粉在煮的过程中会吸收水分，太干可以酌情添加开水小火煮至米粉软化。
