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夏季天热，实在没什么胃口，做一道煎豆腐吧！
28分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 豆腐根据自己的喜好切块
2/7 把红彩椒切碎，放入盐、白糖，倒入味极鲜搅匀成料汁，准备葱花和香菜
3/7 电饼档或平底锅烧热放油，把豆腐摆进去，注意不要叠放
4/7 煎至一面金黄后翻面
5/7 两面都煎至金黄后倒入调好的料汁
6/7 煎至豆腐入味后放入香菜
7/7 翻炒片刻即可出锅装盘，撒上葱花就能端上餐桌了
喜欢吃辣可以把彩椒换做小米椒味道会更好，豆腐一定要煎至金黄，吃起来才有外焦里嫩的口感！
