奶香花馒头的做法_菜谱_香哈网
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奶香花馒头
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奶香花馒头

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作者: 杨-贵妃
  • 烹饪时间1小时8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 来张近照

    1/17 来张近照

  • 准备面粉适量

    2/17 准备面粉适量

  • 安琪酵母放入碗中

    3/17 安琪酵母放入碗中

  • 用牛奶将安琪酵母化开

    4/17 用牛奶将安琪酵母化开

  • 面粉中放入白糖一勺

    5/17 面粉中放入白糖一勺

  • 将化开的酵母倒入面粉中

    6/17 将化开的酵母倒入面粉中

  • 再倒入适量牛奶

    7/17 再倒入适量牛奶

  • 将面粉搅拌成絮状

    8/17 将面粉搅拌成絮状

  • 揉成光滑的面团盖上盖子醒发三四个小时

    9/17 揉成光滑的面团盖上盖子醒发三四个小时

  • 醒发好的面出现大蜂窝状即可

    10/17 醒发好的面出现大蜂窝状即可

  • 先将面团揉匀排气

    11/17 先将面团揉匀排气

  • 切一小块面团擀成圆饼 中间压出圆形后用刀在四周切开 不要切断

    12/17 切一小块面团擀成圆饼 中间压出圆形后用刀在四周切开 不要切断

  • 用手捏紧每一个花瓣

    13/17 用手捏紧每一个花瓣

  • 放入枸杞做装饰

    14/17 放入枸杞做装饰

  • 装饰可以随意搭配

    15/17 装饰可以随意搭配

  • 凉水下锅 水开计时蒸15分钟

    16/17 凉水下锅 水开计时蒸15分钟

  • 时间到 好吃的奶香花馒头做好啦 快来吃一个吧 浓浓的奶香味好吃极了

    17/17 时间到 好吃的奶香花馒头做好啦 快来吃一个吧 浓浓的奶香味好吃极了

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