土豆腊肠什锦饼的做法_菜谱_香哈网
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土豆腊肠什锦饼
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土豆腊肠什锦饼

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.1万

做法简单,吃着营养美味

作者: 玫姐厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材<br/>土豆削皮,胡萝卜黄瓜洗净。

    1/12 准备食材
    土豆削皮,胡萝卜黄瓜洗净。

  • 土豆擦成丝,胡萝卜黄瓜腊肠切小块加适量盐和白胡椒粉拌匀。

    2/12 土豆擦成丝,胡萝卜黄瓜腊肠切小块加适量盐和白胡椒粉拌匀。

  • 加个2个鸡蛋

    3/12 加个2个鸡蛋

  • 均匀搅拌

    4/12 均匀搅拌

  • 加入适量面粉。

    5/12 加入适量面粉。

  • 拌匀无面粉颗粒稠丿醐状。

    6/12 拌匀无面粉颗粒稠丿醐状。

  • 电饼铛预热后,锅底和示模具上抹少许油。

    7/12 电饼铛预热后,锅底和示模具上抹少许油。

  • 在模具中倒入面糊。

    8/12 在模具中倒入面糊。

  • 饼的一面定型后,用木铲配合翻面,继续煎制。

    9/12 饼的一面定型后,用木铲配合翻面,继续煎制。

  • 饼二面定型后脱模。

    10/12 饼二面定型后脱模。

  • 香喷喷美味营养的土豆腊肠蔬菜饼就做好了。

    11/12 香喷喷美味营养的土豆腊肠蔬菜饼就做好了。

  • 怎么样,想吃了吧。

    12/12 怎么样,想吃了吧。

  • 小贴士

    1.面不要放多
    2.如没时间,可不用模具直接摊成饼,
    这只是外观不同,口感无恙。
    3.易于消化,人人爱吃。

    作者: 玫姐厨房

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