9.1万点赞 · 336收藏
独家 · 7.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名18.7万
一定要多过几次水才好吃 吃的时候要放冰水哦
1/6 水加红糖和白糖煮成糖水,加红糖颜色好看
2/6 凉虾粉加水搅拌无颗粒放在一边备用
3/6 煮的时候要不停的搅拌哦 一直煮到粉浆变的有点绿就好了 变淡绿色是因为凉虾粉加了碱
4/6 将煮好的粉浆倒在像这样有洞的容器中 下面要有一个装有水的容器 不停的搅拌落在水中就好了 一要定是水中哦 不然凉虾不会成型的
5/6 这就成型了 多过几次水就可以吃了
6/6 加糖水和冰水就可以开动了
要不停的搅拌才不会糊锅,搅拌的时候要轻轻的 不然会把锅巴带上来就不美观了