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奶油花生酥
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奶油花生酥

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.4万

喜欢奶油的甜,又喜欢花生的香,二者结合味道真的特别好酥酥脆脆的,

作者: 余达令(已注销)
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,生花生洗净擦干水放入烤箱160度烤十分钟。之后去皮擀碎。

    1/7 准备食材,生花生洗净擦干水放入烤箱160度烤十分钟。之后去皮擀碎。

  • 鸡蛋放入无油无水的盆中,放入白糖搅拌均匀,

    2/7 鸡蛋放入无油无水的盆中,放入白糖搅拌均匀,

  • 加入花生油,继续搅拌均匀

    3/7 加入花生油,继续搅拌均匀

  • 筛入面粉后,放入泡打粉,小苏打,奶粉,花生碎,淡奶油,搅拌在一起和成面团,

    4/7 筛入面粉后,放入泡打粉,小苏打,奶粉,花生碎,淡奶油,搅拌在一起和成面团,

  • 和好的面团盖上保鲜膜醒五分钟

    5/7 和好的面团盖上保鲜膜醒五分钟

  • 烤箱预热180度,双手讲面揉成圆之后按成饼,放在铺有吸油纸的烤盘中,用叉子在圆饼的上面按出愣子,在放上白芝麻就可以放入烤箱180度烤20分钟

    6/7 烤箱预热180度,双手讲面揉成圆之后按成饼,放在铺有吸油纸的烤盘中,用叉子在圆饼的上面按出愣子,在放上白芝麻就可以放入烤箱180度烤20分钟

  • 出来喽,放凉之后会更酥

    7/7 出来喽,放凉之后会更酥

  • 小贴士

    烤箱不同受热的温度也不同,根据自家烤箱的温度来烘烤,喜欢甜口可以多放点白糖或者奶粉,

    作者: 余达令(已注销)

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