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做法简单而美味的一款汤,本人也比较喜欢吃香菇哦。
1/7 老母鸡剁成块洗净。
2/7 香菇用水泡发,红枣洗净备用。
3/7 鸡块冷水下锅,大火煮至沸腾。
4/7 大火煮开后的鸡块。
5/7 捞出来在水龙头下冲干净浮沫。
6/7 把鸡,香菇,红枣加水一起放进炖锅,倒入按煲汤键煲2个小时,煮开后依个人口味加入适量的盐,生抽,鸡精,再煲半个小时。(要多放点水,老母鸡越煲久越香,我这个煲了差不多3个小时,放调料时味道一定要掌握好。)
7/7 可以吃了,味道非常的鲜美哦。