紫菜包饭

做法 将做法保存到手机

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  1/12 先把蒸好的米饭放入芝麻，盐，香油搅拌均匀备用

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  2/12 准备所有食材

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  3/12 鸡蛋打入碗中备用

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  4/12 再把鸡蛋打散备用

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  5/12 锅烧热放少许油，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼

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  6/12 再把鸡蛋饼切条，黄瓜和火腿肠也都切条备用

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  7/12 把紫菜铺在寿司帘上

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  8/12 再把米饭均匀的铺在紫菜上，末端要留点空不要铺满

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  9/12 把黄瓜条，火腿肠条，鸡蛋饼条肉松铺在米饭上，如图所示

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  10/12 再从下面往上一点点的卷紧，就卷好了

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  11/12 打开寿司帘，一个紫菜包饭就卷好了

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  12/12 把卷好的紫菜用刀切成小段，这步我忘拍照了，摆入盘中就可以吃咯

小贴士

切的时候刀上沾点水好切，切完整齐，铺米饭时末端一定要留点空，不要铺满，以防止卷的时候米饭都卷出来了

作者: 梦秋00

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