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1/8 方块面包。
2/8 切成长条。
3/8 鸡蛋一个打成蛋液。
4/8 用面包片蘸上蛋液。
5/8 中火加少许油,用面包片放至锅中炸至金黄。
6/8 摆盘。
7/8 撒上紫菜或海苔碎叶。
8/8 上桌。