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1/6 准备好所有材料!鸡和土豆先切好,
2/6 鸡肉过开水一遍。然后晾干水分。
3/6 锅加热,加油、放入葱姜蒜爆香!
4/6 放入鸡肉,放入鸡肉翻炒到变色。
5/6 把啤酒倒进去。放盐,等佐料和调味品!
6/6 最后把汁收到差不多就行了!
我的平底锅有点小。中间换成了汤锅!汤也不用完全收干。可能留一点,拌饭吃。