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清蒸多宝鱼
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清蒸多宝鱼

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清蒸多宝鱼是我最爱的一道料理之一. 多宝鱼营养丰富,富含不饱和脂肪酸.蛋白质 维生素A 维生素C 钙和铁... 含有丰富的胶质.有*养颜的功效..

作者: Lilychen_dXTH
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 多宝鱼洗净抹上少许盐.挤几滴柠檬汁腌一会

    1/6 多宝鱼洗净抹上少许盐.挤几滴柠檬汁腌一会

  • 切好姜丝 .葱段 .葱花备用

    2/6 切好姜丝 .葱段 .葱花备用

  • 准备橄榄油 .李锦记蒸鱼豉油

    3/6 准备橄榄油 .李锦记蒸鱼豉油

  • 锅内水烧开放入多宝鱼盖锅蒸至15分钟

    4/6 锅内水烧开放入多宝鱼盖锅蒸至15分钟

  • 将蒸好的多宝鱼夹出姜丝葱段放至一旁备用

    5/6 将蒸好的多宝鱼夹出姜丝葱段放至一旁备用

  • 将葱花撒在鱼背上淋入热油,倒入适量李锦记蒸鱼豉油.一道鲜嫩营养的清蒸多宝鱼就做好啦。

    6/6 将葱花撒在鱼背上淋入热油,倒入适量李锦记蒸鱼豉油.一道鲜嫩营养的清蒸多宝鱼就做好啦。

  • 小贴士

    蒸鱼的时间不宜过长,否则鱼变的又柴又老,口感上大打折扣.

    作者: Lilychen_dXTH

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