茄汁黄骨鱼的做法_菜谱_香哈网
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茄汁黄骨鱼
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茄汁黄骨鱼

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独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.0万

最喜欢有番茄的菜,酸酸甜甜入味到鱼内,鲜甜美味!

作者: 庆敏桑6
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 切好番茄

    1/5 切好番茄

  • 清理好鱼

    2/5 清理好鱼

  • 煎鱼至两面变黄,乘出备用

    3/5 煎鱼至两面变黄,乘出备用

  • 小火慢炒番茄,超出粘稠的汁,加入鱼,并加水浸没鱼,大火烧开,加入黄豆酱,中火慢炖,加入盐,炒匀

    4/5 小火慢炒番茄,超出粘稠的汁,加入鱼,并加水浸没鱼,大火烧开,加入黄豆酱,中火慢炖,加入盐,炒匀

  • 出锅啦

    5/5 出锅啦

  • 小贴士

    1.番茄一定要多炒一下才能出汁
    2.煎鱼的时候有可能会被油溅到要小心

    作者: 庆敏桑6

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