白汁菜卷的做法_菜谱_香哈网
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白汁菜卷
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白汁菜卷

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独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.8万

作者: 德元酱大魔王2
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪肉馅中加葱末姜末,盐,味精,十三香少许油,搅拌备用

    1/4 猪肉馅中加葱末姜末,盐,味精,十三香少许油,搅拌备用

  • 白菜叶子部分,焯水过凉。

    2/4 白菜叶子部分,焯水过凉。

  • 卷上肉馅,上锅蒸十分钟

    3/4 卷上肉馅,上锅蒸十分钟

  • 锅放底油,葱姜爆锅后添汤,加盐,鸡精,水淀粉勾芡,淋入明油,浇到白菜卷上。ok

    4/4 锅放底油,葱姜爆锅后添汤,加盐,鸡精,水淀粉勾芡,淋入明油,浇到白菜卷上。ok

  • 小贴士

    不可加酱油,汤汁会不清澈。

    作者: 德元酱大魔王2

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