豉汁排骨的做法_菜谱_香哈网
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豉汁排骨
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豉汁排骨

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嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁,香味扑鼻,排骨又非常软烂,是大小朋友都非常喜欢的一道美食!

作者: 孜孜不倦zzbj
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 排骨剁成四五厘米长的块,洗去血水,控干水份

    1/6 排骨剁成四五厘米长的块,洗去血水,控干水份

  • 姜蒜辣椒切好

    2/6 姜蒜辣椒切好

  • 把所有调料放进去

    3/6 把所有调料放进去

  • 抓匀腌三十分钟

    4/6 抓匀腌三十分钟

  • 蒸锅里把水烧开,排骨中火蒸50分钟

    5/6 蒸锅里把水烧开,排骨中火蒸50分钟

  • 出锅撒上葱花即可,我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!

    6/6 出锅撒上葱花即可,我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    小贴士:排骨上扣一个碗,以免有更多的蒸馏水进去,水太多了就失去它原有的营养了!

    作者: 孜孜不倦zzbj

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