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非常鲜美！做海鲜汤一定要放姜，海鲜总归寒性加入姜可以中和一下！
1/6 冬瓜去皮切片（冬瓜皮留着）
2/6 准备好其它食材
3/6 放油放姜片
4/6 煸出香味放泡好的瑶柱，放料酒。
5/6 加水，先放冬瓜皮煮3分钟在把其它食材都放进去！煮30分钟！
6/6 出锅加盐香葱！鲜美汤汤好了.
汤好了把冬瓜皮扔掉！
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