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红烧冬瓜
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红烧冬瓜

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独家 · 3.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.1万

作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 真是好好吃

    1/10 真是好好吃

  • 冬瓜洗净切厚片

    2/10 冬瓜洗净切厚片

  • 葱,红辣椒,蒜头切碎

    3/10 葱,红辣椒,蒜头切碎

  • 热锅凉油爆香葱,蒜末

    4/10 热锅凉油爆香葱,蒜末

  • 倒入冬瓜翻炒

    5/10 倒入冬瓜翻炒

  • 翻炒2分钟倒入生抽

    6/10 翻炒2分钟倒入生抽

  • 加半碗水盖上盖子闷煮

    7/10 加半碗水盖上盖子闷煮

  • 收汁时加红辣椒,盐,虾粉翻炒均匀即可

    8/10 收汁时加红辣椒,盐,虾粉翻炒均匀即可

  • 盛入盘中

    9/10 盛入盘中

  • 成品图

    10/10 成品图

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