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鸡米花
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鸡米花

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突然想吃鸡米花,想着自己来试着做吧,就这样成功了,哈哈

作者: H小娜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 我买的鸡胸肉是研制好的,方便一些,节省时间

    1/13 我买的鸡胸肉是研制好的,方便一些,节省时间

  • 把鸡胸肉切成粒

    2/13 把鸡胸肉切成粒

  • 准备好材料,面包糠,淀粉,鸡蛋打散,

    3/13 准备好材料,面包糠,淀粉,鸡蛋打散,

  • 第一步先沾淀粉,

    4/13 第一步先沾淀粉,

  • 再沾鸡蛋,然后沾面包糠

    5/13 再沾鸡蛋,然后沾面包糠

  • 沾好面包糠,可以稍微揉圆一点

    6/13 沾好面包糠,可以稍微揉圆一点

  • 一个个分别沾好,让它自己呆一会,

    7/13 一个个分别沾好,让它自己呆一会,

  • 锅里放油,开火,大概五六成热

    8/13 锅里放油,开火,大概五六成热

  • 这时候把沾好的鸡肉放进去,小火炸

    9/13 这时候把沾好的鸡肉放进去,小火炸

  • 炸得差不多捞起来看一下,也可以捞起来再放下去炸一下

    10/13 炸得差不多捞起来看一下,也可以捞起来再放下去炸一下

  • 炸好了,捞起来控油,

    11/13 炸好了,捞起来控油,

  • 好啦

    12/13 好啦

  • 美味的鸡米花,我喜欢沾甜辣酱,弟弟喜欢沾番茄酱,哈哈

    13/13 美味的鸡米花,我喜欢沾甜辣酱,弟弟喜欢沾番茄酱,哈哈

  • 小贴士

    因为我的面包糠是黄色的,所以一直都是黄色的,你要自己掌控,可以炸得差不多,拿一个起来切开看看,熟了就可以捞起来控油了,注意,不能大火炸,,等下里面没熟外面焦了

    作者: H小娜

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