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1/9 粉丝放入温水中浸泡
2/9 肉切小碎放生抽腌制5分钟
3/9 姜、蒜切沫
4/9 热锅,热油,放入姜蒜煸香
5/9 倒入腌制好的肉沫,炒1分钟后加入少许水。放盐
6/9 待水开后,讲泡好的粉丝放入锅中轻轻翻炒一下
7/9 加入水,水要盖过粉丝。待水开后。即可出锅
8/9 出锅
9/9 成品
粉丝不能选容易粘连的。 要浸泡熟以后才下锅