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*不错
1/11 准备一盒新鲜的鹌鹑
2/11 冷水下锅,大火煮开之后转中火在煮几分钟
3/11 煮鹌鹑期间准备好茶叶料
4/11 煮好之后冷水冲凉待用,在顺便敲破鹌鹑
5/11 从新准备一锅没过鹌鹑蛋的水,放入茶叶料和白糖
6/11 放适量的盐
7/11 放入生抽适量
8/11 放入老抽适量
9/11 全部料放好之后大火煮开,在转中火慢慢煮
10/11 煮好之后连汁带蛋放在锅里浸泡四五个小时
11/11 完成
还可以放点辣椒干或者芝麻