




2.0万点赞 · 108收藏
独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.5万
西米煮之前要浸泡一下,这样容易煮熟。 圆子可以做成各种圆:芋圆、甘薯圆、紫薯圆。

1/14 取出冻圆子。(这个是甘薯圆)

2/14 烧开一锅水。

3/14 下圆子煮。

4/14 煮到所有圆子都上浮后,再煮两三分钟。

5/14 准备一碗冷(或凉)开水。

6/14 将煮好的圆子放入碗中过凉。

7/14 再烧一锅沸水。

8/14 下西米煮。

9/14 西米煮到透亮,入冷(或凉)水碗中过凉。

10/14 纯牛奶倒入碗中。

11/14 挤入炼奶。

12/14 放入圆子。

13/14 放入西米。

14/14 一碗圆子西米露就做好啦。

