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本来是想做饼干，做出来实在不像，干脆叫它蛋黄饼好了。吃起来还不错。不过，我要在此声明:在有烤箱之前，我再也不要用电饼铛做饼干了，这东西做饼非常好，但真心不是适合做饼干。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 蛋黄碾碎
2/12 加奶粉，翻拌均匀
3/12 加面粉，翻拌均匀
4/12 加植物油，翻拌均匀
5/12 再少少的加水，稍加一点盐，当然可以加糖。
6/12 和成光滑的面团，放入冰箱冷藏一会
7/12 装入保鲜袋擀成薄片
8/12 撕去上层保鲜膜，划成小块
9/12 放入电饼铛
10/12 看实际情况翻面
11/12 晾凉
12/12 开吃
1、切片时一定要先撕去上层的保鲜膜，我忘了，结果取面片时好麻烦。
2、有烤箱的可以做了试试，电饼铛还是算了，真心不适合做饼干。
