保存到手机
看更多做法
8.0万点赞 · 135收藏
2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.9万
果冻制作简便，爽滑可口，是夏天不可少的美味零食
45分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/7 取1包啫喱粉80g
2/7 加入到1碗滚水（225ml）中
3/7 充分搅拌至粉末完全溶解
4/7 在加入1碗冷开水，搅拌形成啫喱水
5/7 将切好的水果放入热水中浸泡一会儿（依据个人口味可加入其他水果，但菠萝，木瓜，猕猴桃等含有蛋白质分解酵素的水果可能导致果冻不凝固，建议新鲜水果加热再放入或加入水果罐头）
6/7 在容器或模具中加入水果和溶解好的啫喱水
7/7 放入冰箱急冻中冷藏40分钟即可
把握好水量，不用生水
