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跟香哈学了好多凉面的方法,经常做慢慢就吃腻了,这次按着自己的口味做了一下,味道真的好极啦!
1/4 把面条用清水煮熟,过凉水,把凉水控干净放碗里备用。
2/4 在煮面条的时候可以切黄瓜,切成丝,切完放在面条碗里
3/4 起锅,放油,油热后先放入花生碎和芝麻,然后放入葱花,再放入干辣椒碎,翻炒一下,放入适量味达美,最后放入适量盐。
4/4 把做好的香辣酱倒入面条碗里,拌匀就可以吃啦!
做的时候没想写菜谱,吃了一半了感觉特别好吃就想写下来,所以中间过程的图片都是我从网上找的差不多的,聪明的你肯定能看懂的啦!喜欢香辣口味的可以试一试。