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甜酸排骨
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甜酸排骨

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.3万

儿子很喜欢

作者: 之玉大叔5
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 清洗干净后加盐、姜片、少许生油、蠔油腌制一小时或以上,方便入味。

    1/3 清洗干净后加盐、姜片、少许生油、蠔油腌制一小时或以上,方便入味。

  • 不粘锅加入花生油烧热后加入二勺白糖,煮至变色加入排骨翻炒至变色!

    2/3 不粘锅加入花生油烧热后加入二勺白糖,煮至变色加入排骨翻炒至变色!

  • 淀粉+白糖+醋+少许水,一起拌匀后加入锅中慢慢焖,约十五分钟后收汁即可

    3/3 淀粉+白糖+醋+少许水,一起拌匀后加入锅中慢慢焖,约十五分钟后收汁即可

  • 小贴士

    甜、酸由个人喜好增减!

    作者: 之玉大叔5

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