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甜酸排骨
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甜酸排骨

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.0万

享受美食是最幸福的事!

作者: 珍珍jane
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把排骨洗净,放进开水锅里把血水烫开,捞起来。

    1/7 把排骨洗净,放进开水锅里把血水烫开,捞起来。

  • 准备好生粉、鸡蛋、耗油、盐。

    2/7 准备好生粉、鸡蛋、耗油、盐。

  • 把鸡蛋、生粉、耗油、盐,一起放进去捞均匀。

    3/7 把鸡蛋、生粉、耗油、盐,一起放进去捞均匀。

  • 锅里倒进花生油,油煮热了再放进去炸。转文火慢慢炸。

    4/7 锅里倒进花生油,油煮热了再放进去炸。转文火慢慢炸。

  • 等肉炸到金黄色就关火了,捞起

    5/7 等肉炸到金黄色就关火了,捞起

  • 倒适量番茄酱和白醋在锅里捞一下装盘。

    6/7 倒适量番茄酱和白醋在锅里捞一下装盘。

  • 最后撒点白芝麻在上面装饰一下看起来更美味。

    7/7 最后撒点白芝麻在上面装饰一下看起来更美味。

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