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茯苓富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、微量元素等营养成分，其中维生素和微量元素，氨基酸，可以抑制癌细胞的产生，移除我们体内致*癌症。具有利水消肿、健脾止泻、养心安神、降血糖、增强免疫、抗癌、抗肿瘤的作用。还可以治疗感冒咳嗽。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/14 将茯苓粉、糯米粉、大米粉一同放入容器里
2/14 加入白糖，充分拌匀
3/14 分次加水，边加水边搅拌
4/14 拌匀后，能捏紧成团，搓散成粉状即可。并充分搓散成粉
5/14 模具里刷上薄油，倒入一半的糕粉，铺平
6/14 再放入红豆泥铺平
7/14 再倒入剩下的一半糕粉铺平
8/14 稍稍压实至平整
9/14 盖上一层湿纱布
10/14 放入开水锅中蒸15分钟即可
11/14 拿出脱模
12/14 切成适合的块
13/14 一道美味的茯苓糕就做好了
14/14 我是林乡，来香哈一起交流吧！
加水的时候一定要慢慢的分次加入，以免加多了，就不成糕了。
