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最近和抹茶扛上了,谁让女儿是个抹茶控呢!自制抹茶凉粉非常的方便,卫生健康,价廉物美。

1/20 60克水里倒入抹茶粉

2/20 搅匀

3/20 加入豌豆粉

4/20 完全搅拌均匀

5/20 300克水倒入锅中加热

6/20 烧开后改小火慢慢倒入面糊,边倒边搅拌

7/20 直至冒大泡关火

8/20 倒入方形碗

9/20 抹平,自然冷却2小时

10/20 倒扣,切条

11/20 切块

12/20 蒜蓉中加盐

13/20 凉拌酱油

14/20 醋

15/20 胡椒粉

16/20 香油

17/20 凉开水

18/20 浇汁

19/20 一道美味的抹茶凉粉就做好了

20/20 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧
粉和水的比例我是按产品要求做的,各人可根据自己购买的粉调整。料汁也可换成蜂蜜或糖桂花等甜口的

