猕猴桃黄油饼干

做法 将做法保存到手机

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  1/24 黄油室温软化（可稍稍搅拌一下）

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  2/24 加入糖粉拌匀

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  3/24 拌匀后是这样子滴

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  4/24 鸡蛋一个，打散

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  5/24 将蛋液加入黄油（因为量少，所以全部一起加了）

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  6/24 用打蛋器搅拌均匀至油水不分离

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  7/24 低筋面粉

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  8/24 面粉过筛和黄油拌匀

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  9/24 差不多这样子就可以了

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  10/24 上手，揉搓成面团

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  11/24 分成两份，体积比为1:2

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  12/24 抹茶粉加少量水

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  13/24 将大的那份面团放进抹茶糊

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  14/24 然后揉成绿色面团（有点费劲）

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  15/24 剩下的原色面团搓成圆条

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  16/24 绿色面团擀成大小合适的方形，然后把原色的放上去

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  17/24 绿色的将原色面团包起来，切去两端，然后进冰箱冷冻10~15分钟，使面团稍稍变硬后取出

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  18/24 用切刀切成等厚的圆片

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  19/24 用手整理使平整圆滑

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  20/24 用牙签按压出一些条状凹槽，呈现出放射状

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  21/24 用牙签沾一点点水，然后沾芝麻按进黄绿颜色相交的凹槽处

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  22/24 慢工出细活哟（有点费眼睛）

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  23/24 所有的做好后

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  24/24 进预热好的烤箱160度烤15分钟，记得根据这家烤箱调整时间和温度

小贴士

烤饼干一定要摸清自家烤箱的脾气，避免烤糊了

作者: 喧丹姑娘R=NC

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