红芯猕猴桃饼干的做法_菜谱_香哈网
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红芯猕猴桃饼干
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红芯猕猴桃饼干

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做饼干很快乐

作者: 雯雯妈妈自制宝宝零食
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄油和鸡蛋提前回温。

    1/8 黄油和鸡蛋提前回温。

  • 加糖粉打发成白色,分两次加鸡蛋,时间不要太久,否则做出来的成品口感硬,不好吃

    2/8 加糖粉打发成白色,分两次加鸡蛋,时间不要太久,否则做出来的成品口感硬,不好吃

  • 打发好的黄油团平均分成三份,170克面粉也分成三份分别加入,再依次加入红曲粉抹茶粉可可粉,面团不要揉太久以免口感不好吃。把红色面团揉成长条冷冻10分钟,绿色棕色面团擀成和红色面团一样长度,也冷冻10分钟。

    3/8 打发好的黄油团平均分成三份,170克面粉也分成三份分别加入,再依次加入红曲粉抹茶粉可可粉,面团不要揉太久以免口感不好吃。把红色面团揉成长条冷冻10分钟,绿色棕色面团擀成和红色面团一样长度,也冷冻10分钟。

  • 先把绿色的紧紧包住红色的面团,不要留出缝隙。

    4/8 先把绿色的紧紧包住红色的面团,不要留出缝隙。

  • 最外一层包棕色的,然后裹紧冷冻1小时

    5/8 最外一层包棕色的,然后裹紧冷冻1小时

  • 从冰箱拿出后,切出厚度差不多的形状,放入烤箱,上下火180度15-20分钟,表面金黄就可。

    6/8 从冰箱拿出后,切出厚度差不多的形状,放入烤箱,上下火180度15-20分钟,表面金黄就可。

  • 出炉冷却后就可以融巧克力画芯了。

    7/8 出炉冷却后就可以融巧克力画芯了。

  • 成品图,画的不好,多多练习。

    8/8 成品图,画的不好,多多练习。

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