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1/6 拿出准备好的凉粉切成小块备用。
2/6 干菜切成切碎。
3/6 大蒜切碎。
4/6 锅内倒入香油烧至七八成热，放入大蒜，花椒，干菜一起翻炒1分钟。
5/6 倒入凉粉继续翻炒，加入适量的酱油，盐，鸡精，翻炒3～4分钟。
6/6 起锅装盘。
24分钟
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