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糯糯香香的很方便做
45分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/5 准备工作紫薯去皮，切片蒸熟
2/5 将蒸熟的紫薯压成泥，与糯米粉、白糖〔白糖可不放〕混合，加入适量开水揉成团
3/5 将成团的放入蒸锅蒸20分钟左右，拿出待手可以接受的温度
4/5 垫子上撒上椰蓉，将紫薯团用擀面杖压扁
5/5 撒上白糖〔面团里没放的可以放，要是喜欢甜的也可以继续放，也可以换成奶粉〕，卷起来，刀切成块
蒸好的面团不好弄下来可以事先盘子上涂层油，或者拿下来的时候手上沾点水，刀子切的时候也沾点水很好切
