冷面

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  1/4 将黄瓜，小葱，蒜瓣，小番茄，葡萄洗干净备用

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  2/4 准备一大碗凉开水，黄瓜切丝，小葱切小段，蒜瓣拍碎，小番茄，葡萄切成两半，准备一个大碗，将冷面汤倒入碗中，根据口味加入适量白开水，我这是在网上买的冷面，自带浓缩冷面汤和辣椒包，黄瓜丝，蒜瓣，小番茄瓣，葡萄一起放入冷面汤中，放少许盐，少许香油，适量醋，适量辣椒油，放入冰箱冷藏

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  3/4 将冷面拆袋，用手拨散开，放入沸水中煮一分钟，时间不可太长，否则面会不劲道的，煮好后捞起放入凉水中，反复换水几次，最后在水中放少许冰块

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  4/4 将冷面汤从冰箱取出，放入冰凉了的冷面，搅拌均匀，撒上花生米和葱末，可以开吃啦

小贴士

冷面煮的时间不要太长，如果觉得冷面自带的汤太甜，可以不要全放入碗中，再多加一些冰水，放一些醋，盐，辣椒，调成自己想要的口味，即冷面汤可以根据自己口味自己动手做

作者: 小景彰吖3