9.1万点赞 · 1375收藏
独家 · 4.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.6万
一道清脆爽口的下饭菜。
1/8 准备好要用的食材如图(这里要说的是黄瓜因为它是本地黄瓜所以它去皮后是白色的)
2/8 热锅放油
3/8 油温七成热时放入葱花和姜丝爆香,
4/8 再放入香干翻炒片刻
5/8 放入红椒丝再翻炒片刻,加盐调味
6/8 最后再倒入黄瓜和青椒丝翻炒至断生,
7/8 再放少许鸡精调味即可出锅。
8/8 成品图
黄瓜去皮去瓤,吃起来口感比较好,脆脆的。