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排骨饭
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排骨饭

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作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先看看大图

    1/14 先看看大图

  • 排骨洗净备用

    2/14 排骨洗净备用

  • 葱切段,生姜切片,蒜头切块

    3/14 葱切段,生姜切片,蒜头切块

  • 热锅凉油爆香葱,姜,蒜头

    4/14 热锅凉油爆香葱,姜,蒜头

  • 倒入排骨翻炒

    5/14 倒入排骨翻炒

  • 加料酒,老抽翻炒出油

    6/14 加料酒,老抽翻炒出油

  • 加适量水,盐,白糖大火煮开,改中小火煮20分钟

    7/14 加适量水,盐,白糖大火煮开,改中小火煮20分钟

  • 电饭锅中倒入适量米洗净加水(和平常煮饭的水一样多)

    8/14 电饭锅中倒入适量米洗净加水(和平常煮饭的水一样多)

  • 倒入排骨

    9/14 倒入排骨

  • 开始煮饭

    10/14 开始煮饭

  • 葱叶切碎

    11/14 葱叶切碎

  • 煮好的排骨饭

    12/14 煮好的排骨饭

  • 盛入碗中,撒上葱花即可

    13/14 盛入碗中,撒上葱花即可

  • 成品图

    14/14 成品图

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