酱香浓郁的开胃鲁菜 三步学会秘制酱焖鸡的做法_菜谱_香哈网
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酱香浓郁的开胃鲁菜 三步学会秘制酱焖鸡
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酱香浓郁的开胃鲁菜 三步学会秘制酱焖鸡

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热气腾腾,香气扑鼻

作者: 味库美食视频
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 所需食材

    1/24 所需食材

  • 预备琵琶腿块

    2/24 预备琵琶腿块

  • 加入姜末小葱花

    3/24 加入姜末小葱花

  • 加入料酒

    4/24 加入料酒

  • 加入食盐

    5/24 加入食盐

  • 搅拌均匀

    6/24 搅拌均匀

  • 腌制20分钟

    7/24 腌制20分钟

  • 琵琶腿块入锅

    8/24 琵琶腿块入锅

  • 煎至金黄

    9/24 煎至金黄

  • 搁置备用

    10/24 搁置备用

  • 加入姜末、蒜末炒香

    11/24 加入姜末、蒜末炒香

  • 加入小葱花

    12/24 加入小葱花

  • 加入甜面酱,海鲜酱

    13/24 加入甜面酱,海鲜酱

  • 加入黄豆酱

    14/24 加入黄豆酱

  • 小火炒香

    15/24 小火炒香

  • 加入2茶匙花生酱

    16/24 加入2茶匙花生酱

  • 加入琵琶腿块

    17/24 加入琵琶腿块

  • 翻炒

    18/24 翻炒

  • 倒入清水没过食材

    19/24 倒入清水没过食材

  • 大火煮沸

    20/24 大火煮沸

  • 中火炖

    21/24 中火炖

  • 加入彩椒块

    22/24 加入彩椒块

  • 均匀收汁

    23/24 均匀收汁

  • 成品展示

    24/24 成品展示

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