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玉米:益肺宁心、健脾开胃、利水通淋。 胡萝卜:补肝明目、清热解毒。
1/8 先把玉米剥成一粒粒,洗净备用
2/8 胡萝卜切丁
3/8 瘦肉剁成肉沫
4/8 锅中放入三碗冷水,同时放入玉米至煮沸个四五分钟,捞出洗净备用
5/8 起锅放入适量植物油至六七成热,放入肉沫炒一会儿
6/8 肉沫炒熟别过旁边,倒入胡萝卜炒两三分钟
7/8 然后再倒入玉米一起炒,最后放盐和生抽炒一会儿,即可出锅
8/8 这是成品,欢迎友友一起来品尝,哈!
炒玉米还可以加火腿,彩椒,黄瓜,我家里就只剩下胡萝卜,所以就没有加入其他