冬瓜丸子汤面的做法_菜谱_香哈网
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冬瓜丸子汤面
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冬瓜丸子汤面

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喜欢吃面条的我,怎么能少了肉肉

作者: 利波理絵Gugj
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪里脊肉剁碎。

    1/11 猪里脊肉剁碎。

  • 冬瓜切片

    2/11 冬瓜切片

  • 青菜和香菜洗干净

    3/11 青菜和香菜洗干净

  • 鸡蛋一个,只用鸡蛋清放到肉肉里,稍微放些淀粉进去,丸子会更嫩些。

    4/11 鸡蛋一个,只用鸡蛋清放到肉肉里,稍微放些淀粉进去,丸子会更嫩些。

  • 葱姜切好

    5/11 葱姜切好

  • 面条擀好,备用。

    6/11 面条擀好,备用。

  • 丸子团成自己需要的大小,下入煮沸的锅内。

    7/11 丸子团成自己需要的大小,下入煮沸的锅内。

  • 丸子差不多熟了,放入冬瓜。

    8/11 丸子差不多熟了,放入冬瓜。

  • 煮熟丸子和冬瓜后,下入面条,煮沸,放入青菜和香菜煮沸后,滴2滴香油可以了。

    9/11 煮熟丸子和冬瓜后,下入面条,煮沸,放入青菜和香菜煮沸后,滴2滴香油可以了。

  • 成品图,来吃!

    10/11 成品图,来吃!

  • 加入辣椒后,会更好吃了!

    11/11 加入辣椒后,会更好吃了!

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