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还是一道开胃快手菜，唯一的难度可能就在切千张丝上，不过这个自己吃也无伤大雅，如果你较真儿这个丝的粗细，那就慢慢切，一定切的好。
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/6 准备食材
2/6 全部食材切好
3/6 锅里加水烧开放入盐、千张丝
4/6 千张煮至去生，捞出放入冷开水中漂一下
5/6 倒掉水，去适量调味辅料加入
6/6 拌匀装盘，可以蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏，这样风味更加
