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沙琪玛
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沙琪玛

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炸面条的时候小火哦,不然烧会烧糊哦

作者: 開汧吣伈楠
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食物材料

    1/13 准备食物材料

  • 南瓜去皮却切块,紫薯也一样,苦瓜切块

    2/13 南瓜去皮却切块,紫薯也一样,苦瓜切块

  • 紫薯南瓜苦瓜各用搅拌机打成泥

    3/13 紫薯南瓜苦瓜各用搅拌机打成泥

  • 紫薯苦瓜南瓜各,倒入面粉用筷子搅拌

    4/13 紫薯苦瓜南瓜各,倒入面粉用筷子搅拌

  • 和面,发酵40分钟

    5/13 和面,发酵40分钟

  • 用擀面杖擀面皮,用刀切条

    6/13 用擀面杖擀面皮,用刀切条

  • 切好的面条摆好,防止粘一起

    7/13 切好的面条摆好,防止粘一起

  • 锅烧入热,放入由油,放入面条小火炸,炸金黄色就可以

    8/13 锅烧入热,放入由油,放入面条小火炸,炸金黄色就可以

  • 捞出放晚里备用

    9/13 捞出放晚里备用

  • 锅洗干净,放入白糖水小火熬10分钟

    10/13 锅洗干净,放入白糖水小火熬10分钟

  • 放炸好的面条一起搅拌均匀即可

    11/13 放炸好的面条一起搅拌均匀即可

  • 放入准备好的容器中,用勺子压平,压是实,自然放凉取出

    12/13 放入准备好的容器中,用勺子压平,压是实,自然放凉取出

  • 成品,放入冰箱冷藏更好吃哦

    13/13 成品,放入冰箱冷藏更好吃哦

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