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1/5 茄子切成条，加盐腌一会
2/5 剁辣椒
3/5 茄子加点水隔水蒸熟，然后倒掉水
4/5 剁辣椒，大蒜，味精，鸡精放油锅翻炒一小会儿，铲出来浇到茄子上。
5/5 拌匀，OK啦！ ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~
蒸之前加盐腌一会儿。。。
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