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看着烤箱里滋滋冒着泡泡、满屋飘着芝士香味的鸡派,你会迫不及待想要大快朵颐,试试吧!
1/14 小火溶化黄油炒香洋葱
2/14 鸡肉丁炒至断生
3/14 再下入胡萝卜丁、蘑菇丁翻炒均匀
4/14 磨入细海盐
5/14 黑胡椒碎翻炒入味盛出
6/14 在距派皮边缘一厘米出切开,有两个对角不切断
7/14 对角反折一下,加上鸡肉馅
8/14 在鸡肉馅上撒上芝士
9/14 在派皮边缘刷上蛋黄液
10/14 烤箱170度预热五分钟,烤十五分钟
11/14 可以看到芝士在烤箱里跳动
12/14 时间到,鸡派出炉
13/14 一道美味的酥皮鸡派就做好了
14/14 我是简爱,来香哈一起交流吧!
馅料的食材提前切丁,这道鸡派馅我没有添加番茄沙司,如果喜欢沙司的口感,可以添一些沙司,烤箱温度请根据自家烤箱的温度调整。