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1/6 牛肉丸和丝瓜切滚刀块，蒜头剁碎
2/6 锅里放入油加热后倒入牛肉丸炒
3/6 牛肉丸炒熟后再加入丝瓜炒
4/6 炒到丝瓜变软后加入蒜头，盐和鸡精
5/6 在翻炒几下即可出锅
6/6 摆盘
炒丝瓜时火要大炒出来的丝瓜就不会出很多汤汁
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