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一道爽口凉菜。
1/10 黄瓜洗净
2/10 准备所需的食材如图。黄瓜、大蒜、盐、鸡粉、生抽、凉拌醋和香油。
3/10 把洗净黄瓜用刀拍开
4/10 从中间切两半,再切成块。
5/10 放入玻璃碗中。
6/10 将大蒜切成末。
7/10 把蒜放在黄瓜上。
8/10 再依次放入盐、鸡粉、凉拌醋、生抽和香油。
9/10 搅拌均匀,装盘即可食用。
10/10 成品图
吃辣可以放点辣椒油。