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猪肉肠
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猪肉肠

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调料应该加的足一点,还有肉馅和土豆泥要打的细腻一些吧。因为我是给宝宝做的,所以盐放的少。

作者: 空白8531
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪肉用绞馅机打成馅。

    1/9 猪肉用绞馅机打成馅。

  • 土豆打好皮

    2/9 土豆打好皮

  • 柠檬,需要几滴柠檬汁滴在馅里,去腥。

    3/9 柠檬,需要几滴柠檬汁滴在馅里,去腥。

  • 土豆切成小块,

    4/9 土豆切成小块,

  • 放在绞馅机里打成泥,也许我这个绞馅机不太适合打土豆泥,下次换别的,换榨汁机

    5/9 放在绞馅机里打成泥,也许我这个绞馅机不太适合打土豆泥,下次换别的,换榨汁机

  • 肉馅滴几滴柠檬汁,打好的土豆,和肉馅拌一起,

    6/9 肉馅滴几滴柠檬汁,打好的土豆,和肉馅拌一起,

  • 加适量油和盐,还有淀粉,搅拌好,

    7/9 加适量油和盐,还有淀粉,搅拌好,

  • 然后弄成长条形状,

    8/9 然后弄成长条形状,

  • 上锅蒸,20分钟,

    9/9 上锅蒸,20分钟,

  • 小贴士

    下次会做的更好,

    作者: 空白8531

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