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马鲛鱼比较营养丰富
1/5 清洗马鲛鱼切块
2/5 酸菜切丝
3/5 姜切好备用
4/5 火热先炒姜，出味下鱼，最后下酸菜
5/5 倒些水闷一下，几分钟就好了，鱼很容易熟的，出锅下点耗油提味就行了。
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