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虾仁营养价值丰富，还容易消化吸收
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/11 对虾去头，去壳，去黑线，虾头留着别丢
2/11 虾仁洗净，加姜末蒜泥，加料酒淀粉，拌匀腌制20分钟
3/11 热锅倒油烧热爆香姜末蒜泥
4/11 倒虾头熬出虾油扔掉虾头留油
5/11 倒虾仁爆炒
6/11 加酱油，料酒，白糖
7/11 翻炒至断生捞出备用
8/11 热锅倒油烧热爆香蒜泥，倒蔬菜丁翻炒
9/11 再加虾仁翻炒至蔬菜丁断生，加少许盐
10/11 一道美味的五彩虾仁就做好了
11/11 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧
虾头熬油会更香，先炒熟虾仁，再炒蔬菜丁
