2.7万点赞 · 848收藏
独家 · 9.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名42.6万
感觉和什锦虾仁撞衫了呢……
1/31 食材
2/31 剥虾仁,除虾线
3/31 鳕鱼剥皮
4/31 切块
5/31 虾仁,鳕鱼放入容器中
6/31 胡椒粉
7/31 料酒
8/31 蛋清
9/31 淀粉
10/31 抓匀腌制
11/31 彩椒切小块
12/31 待用
13/31 大蒜切碎末
14/31 姜末
15/31 锅中倒油,油热倒入腰果煸炒
16/31 变色盛出
17/31 放入虾仁,鳕鱼煸炒
18/31 炒至变色
19/31 倒出控油
20/31 锅底留油,放入姜蒜末煸香
21/31 倒入彩椒
22/31 青豆粒,玉米粒
23/31 炒匀
24/31 腰果
25/31 虾仁,鳕鱼
26/31 翻炒
27/31 蚝油
28/31 盐
29/31 炒匀起锅
30/31 一道美味的五彩虾仁鳕鱼粒就做好了
31/31 我是书拉密女,来香哈一起交流吧
腰果可以成盘以后再撒上,因为炒菜里就不脆了